阳澄湖在哪里？阳澄湖大闸蟹的历史是怎样的？中国吃螃蟹已经有近5000年的历史了。有什么特点？经过长时间的历史沉淀，发现中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国三大名蟹:位于江苏、安徽两省的古丹阳大泽河蟹华金蟹；河北白洋淀河蟹胜方蟹；江苏阳澄湖中华绒螯蟹阳澄湖大闸蟹名字的由来。
江苏省昆山市，距上海半小时车程。昆山位于江苏省，东经120° 48′21″~ 121° 09′04″，北纬31° 06′34″。东北北接常熟、太仓，东南南接上海嘉定、青浦，西接吴江、苏州。东西最大直线距离33公里，南北48公里，总面积921.3平方公里，其中水域面积占23.1%。
气候温和湿润，四季分明，日照充足，雨量充沛。年平均气温15.5℃；年平均降水量1097.1毫米，年平均日照时数2085.9小时，历史极端最高气温39.0℃(2003年8月1日)，历史极端最低气温11.7℃(1977年1月31日)。昆山河网密布，地势平坦，自西南向东北略有倾斜，自然坡度较小。地面高程多在2.8 ~ 3.7米之间(基准面:吴淞零)，部分高地达到5 ~ 6米，平均3.4米。
2、 阳澄湖大闸蟹有什么样的历史中国吃螃蟹近5000年。在长江三角洲，考古在上海青浦崧泽文化和浙江余杭良渚文化的发掘过程中，发现在我们祖先吃的废弃物中有大量的蟹壳。这说明中国人吃螃蟹的历史很悠久，而西欧和北美的一些国家还不敢吃河蟹。经过长时间的历史沉淀，发现中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国三大名蟹:位于江苏、安徽两省的古丹阳大泽河蟹华金蟹；河北白洋淀河蟹胜方蟹；江苏阳澄湖中华绒螯蟹阳澄湖大闸蟹名字的由来。
这片湿地横跨苏南和皖南，呈三角形，被誉为河蟹的“金三角”。三大名蟹中，古丹阳大泽的花津蟹历史最悠久，吃大闸蟹是一种季节性的享受。唐代诗人李白曾赞道:“蟹爪是金液，坏山是蓬莱，而你却要在月旁的平台上喝着酒，喝得酩酊大醉。”美食家们怎么能错过这个盛宴的好机会呢？又到了不吃大闸蟹的季节了！俗话说“秋风起，蟹脚痒，九月肚脐圆，十月肚脐尖。
